Perché si dice “cavar sangue dalle rape”?

Le rape sono un ottimo alimento e, lasciando stare cucina e dieta, sono oggetto del modo di dire che recita ‘cavar sangue dalle rape‘; il significato di questa espressione è dato dal carattere della pianta in questione infatti è impossibile far uscire sangue da una rapa e quindi il ‘cavar sangue dalle rape’ significa tentare di fare qualcosa di impossibile, essere convinti di riuscire in una impresa non reale, chiedere a qualcuno una cosa che non possiede o che – per qualche motivo – non può elargirci.