Non è assolutamente difficile ascoltare al ristorante delle persone che ordinano i rigatoni con gli scampi, primo piatto gustoso e molto comune ma anche dal gusto ricercato e bilanciato.
Abbiamo già presentato qualche piatto ‘estivo’ e come poteva mancare la ricetta della pasta a frittata o frittata di pasta che dir si voglia? La pasta a frittata, benché
Un ottimo primo piatto, veloce e semplice, gustoso e fresco, pronto per l’estate, da mangiare in compagnia di amici e parenti dopo una bella giornata di mare. Questa la
Ancora una volta, nelle ricette di cucina che vi proponiamo, fanno capolino gli spaghetti e siccome si avvicina la tanto agognata stagione estiva, non potevano di certo mancare
La maionese è una delle salse più conosciute ed usate per condire molti piatti, che siano essi delle semplici patate fritte o del pesce. Sull’origine della maionese ci sono
La salsa alla menta, per come ci è proposta da un caro visitatore del nostro blog, è un preparato che può essere usato per accompagnare sapientemente delle portate come
Gli spaghetti sono un formato di pasta che è il portabandiera della cucina italiana nel mondo, a parte questo ‘piccolo particolare’ è anche un prodotto sempre pronto a sposare
Di ricette di cucina che accostano la pasta ed il tonno od anche la pasta con la panna ce ne stanno davvero tantissime ma vorremmo suggerirvi quella che
Quando parliamo di ‘pesto alla genovese’ pensiamo subito al tradizionale primo piatto ligure in salsa verde che ci delizia con il sapore dei pinoli e del basilico. Tuttavia
La cucina siciliana vanta numerosissime ricette straordinarie che offrono sapori ricchi in virtù degli altrettanti straordinari ingredienti che in esse vengono impiegati. Dalla bella Sicilia e, precisamente, dalla città