I rigatoni alle melanzane sono un piatto che ricorda l’ottima cucina siciliana dalla quale tradizione nascono ottimi piatti conosciuti ed apprezzati benché questo formato di pasta sia di
Piatto per l’estate che può accompagnare, come contorno, le portate di un pranzo o di una cena oppure essere consumato da solo. Una piccola variante alla ricetta della
Un piatto ottimo sia in estate che in inverno, le melanzane al forno sono di media difficoltà e gustosissime. I capperi e le olive nere donano, insieme al
Uno dei dolci semifreddi più conosciuti ed apprezzati è il tiramisù: pan di Spagna o savoiardi imbevuti di caffè legati assieme dal mascarpone, il tutto ricoperto da uno strato di
Il tiramisù è un dolce conosciutissimo e molto apprezzato; tipico del Veneto, regione del nord-est, la storia del tiramisù sembra aver origini lontane infatti già al tempo della Repubblica di
La ricetta della pasta e finocchi rappresenta un primo piatto da preparare in 5 minuti, ottimo nel gusto e con pochi ingredienti peraltro semplici. In pochissimi minuti realizzerete una
I peperoni arrostiti costituiscono un contorno gustoso che può accompagnare le portate di carne; sono semplici da preparare e molto colorati visto che vengono impiegati quelli rossi, gialli
La cipolla rossa di Tropea, paese costiero della provincia di Vibo Valentia, è un ingrediente rinomato in Italia ed anche all’estero per le sue estreme qualità. Logicamente essa può
Un gusto ricco e forte che arriva dalla cucina romana, queste sono le penne all’arrabbiata. Un primo piatto dalla realizzazione facile e veloce che riesce ad incontrare il