Perché i bucatini alla amatriciana sono detti così? I bucatini alla amatriciana, anche detti bucatini alla matriciana, sono uno dei primi piatti più famosi della cucina italiana. Tale
Primo piatto tipico della cucina napoletana ed anche di quella romana, la pasta alla puttanesca è una portata dal gusto forte, marcato, deciso in virtù del condimento che
Di tutti i primi piatti, le farfalle con panna e salmone sono uno dei più semplici e gustosi grazie ad una ricetta veloce da realizzare e senza fronzoli.
Per la preparazione della pasta con salmone e zucchine possono essere impiegati diversi formati: gli spaghetti sono un classico ma anche le tagliatelle vanno benissimo per non parlare
Le penne tricolori filanti con la ‘nduja, prodotto tipico della gastronomia calabrese e della provincia di Vibo Valentia nello specifico, è un primo piatto facile e veloce che unisce
Spaghetti con le zucchine e la cipolla rossa di Tropea: un primo piatto adatto all’estate che ci soddisferà con il suo gusto delicato. Un piatto semplicissimo da preparare a
I rigatoni alle melanzane sono un piatto che ricorda l’ottima cucina siciliana dalla quale tradizione nascono ottimi piatti conosciuti ed apprezzati benché questo formato di pasta sia di
La ricetta della pasta e finocchi rappresenta un primo piatto da preparare in 5 minuti, ottimo nel gusto e con pochi ingredienti peraltro semplici. In pochissimi minuti realizzerete una
Un gusto ricco e forte che arriva dalla cucina romana, queste sono le penne all’arrabbiata. Un primo piatto dalla realizzazione facile e veloce che riesce ad incontrare il
Gli spaghetti con il tonno e le acciughe sono un piatto gustoso che viene preparato con estrema facilità. In questa ricetta, molto veloce da mettere in pratica, introduciamo