Perché lo storione risale i fiumi?

Lo storione, pesce osseo dalla carne pregiata e dal quale si ricava il caviale, ha un comportamento che molti noi conosciamo e cioè quello che lo vede, in alcuni periodi dell’anno, risalire i fiumi spostandosi quindi controcorrente.

Lo storione è un pesce che vive mari ed oceani ma durante alcuni periodi dell’anno, verso i primi mesi dell’anno, risale lungo i fiumi per deporre le uova e dare quindi alla luce i propri piccoli che cresceranno e, una volta arrivati a circa 2 anni, percorreranno i fiumi – questa volta nel senso della corrente – per conoscere mari e oceani.