Perché temperatura e calore non sono la stessa cosa?

Nel parlare usiamo i termini di temperatura e di calore, inteso come percezione del caldo e del freddo, in maniera indistinta perché li consideriamo sinonimi forse perché leghiamo la percezione del caldo o del freddo a temperature alte o basse.
In teoria, per quanto detto, avremmo ragione nell’esprimerci in tale maniera senza preoccuparci troppo delle differenze tra i due termini ma molte volte ciò che sembra non è ciò che è…