Nel Paese del Sol Levante, il Giappone, viene prodotto un vino utilizzando un frutto differente dalla tipica uva, esso è il kaki, cachi, loto che dir si voglia infatti
Un tempo era quasi una consuetudine trovare del finocchio accanto ad un bicchiere di vino. Questo accadeva spesso nelle antiche cantine, locali nei quali si degustava la bevanda
L’acronimo ‘DOC’ è da sempre sinonimo di prodotti della quale origine e qualità si è certi infatti esso sta per ‘Denominazione di Origine Controllata’. Immancabilmente, quando si parla
Perché si usa il verbo ‘infinocchiare’ quando si vuole esprimere il concetto di essere stati presi in giro, ingannati, da qualcuno? Nell’italiano parlato infatti questo verbo è molto
Una curiosità che ha a che fare con la storia ma anche con l’arte della cucina se in quest’ultima includiamo il vino e la relativa degustazione. Cosa ha quindi
Pare che nell’antica Roma si facesse colazione in una maniera ‘insolita’: pane inzuppato nel vino era d’obbligo. In effetti i romani erano grandi consumatori di questa bevanda nonché
Oggi una curiosità che arriva dal galateo! Pare che, se si vuole osservare attentamente il galateo, l’acqua vada servita prima del vino riempiendo i bicchieri, rigorosamente a metà, prima
Il proverbio latino ‘in vino veritas’ significa ‘nel vino la verità’. Il significato di questa frase é che quando una persona è ubriaca riesce a dire le cose
Che si dica ‘wine’ (inglese), ‘wein’ (tedesco), ‘vinho’ (portoghese), si parla sempre della stessa bevanda alcolica: il vino, bevanda alcolica che accompagna le nostre ricette di cucina e